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我が家の定番?

よく家で作る野菜スープ。
具が多すぎて「洋風煮込み」みたいになりますが(^^ゞ
コンソメスープにその日あるもん投げ込むだけなんやけど、
だいたい野菜・キノコ・豆ばっかんなんで食物繊維たっぷり。
毎日こればっか食べたら痩せるんでは?と思てます。
そんなよーなダイエットあったな・・・。
でも材料費が普段より高くつくんがなー、、、(^_^;)チョット
パスタ入れたりアレンジして3・4日楽しめるからえぇか。

今日入れた材料は、
・タマネギ
・トマト
・アスパラ
・サヤエンドウ
・シメジ
・マッシュルーム
・スウィートコーン
・ダイズ
・ミックスビーンズ
・ベーコン
・ソーセージ

今日はトロワグロのいいソーセージがあったんで2種類入れてみた。
私流でターメリックブラックペッパーを効かす。
塩は控えめにしたんでちょっと優しい感じになった。
ザッツ・ヘルシー。
コレにジャガイモやサラミ、モツ系入れるとスペイン風になるなー。
やっぱあっちの岩塩欲しいな。

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最近、登山を始めました。
まずは低いところからぼちぼちと、です・・・。

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