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最近はブロカント巡りにはまってます。↑タルトやブリオッシュの古い型。

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パリ生活いまだもろもろ試行錯誤中(@_@)
持ち寄りランチフェット
語学のお友達宅でフェット。1品づつ持ち寄りというルール。
おうちを提供してくれた方の数々のお料理、
他の皆さんもなかなかの気合いで、
ランチやのにめっちゃ豪華!!スゲ〜ッ!(>_<)
豪華手作りランチ
加えて食器もゴージャス。
ルノートルのチョコケーキ!タルト・ポワール!
デザートもパワフル、完全に圧倒された(^_^;)
【2008/07/08 22:00】 | パリに住むってことは | トラックバック(0) | コメント(0) |
旬のチェリーで・・・
おうちごはんシリーズ??
今日はデザート「チェリーのコンポート」編。
チェリー1200g
スーパーでもマルシェでも山積みで売っとります。
ちょうどPROMOでキロ4.5ユーロ。コンポートやし充分やん。
へたと種を取り除き・・・ 砂糖・水・スパイスで煮込み・・・
種とるんが面倒やけど、姿を維持する方が良いらしい。
今回スパイスはカルダモン、シナモン、バニラシュークル。
クローブもあるとええけど、今回は省略!(^_^;)
実を取り出してソースを煮詰める 冷やして食べる時ソースをかける
甘酸っぱくて意外と爽やか。
ミントやバニラアイスとか添えたらいっぱしになりそー。
【2008/07/02 18:41】 | パリに住むってことは | トラックバック(0) | コメント(0) |
葉加瀬太郎コンサート
昨日ソルドで頑張り、夜さらに延長戦。
いってみた。パリの劇場に初挑戦。
場所は「Salle Gaveau」、小さいクラシカルなホール。
やはり日本人多し、ほとんどか?
仏語で挨拶、英語でMC、なかなか面白かった。
葉加瀬さんの単独ライブは初めてで、
クラシックコンサートの経験ないんでよぅ分からんけど、
日本人離れしてる大いに叙情的な彼の演奏は、
空気乾燥してるこっち向きやろなー?
つか日本ではじっとりし過ぎるかもなー。
ドラマチックで派手好きなんかな?
趣味がだいぶ偏った「La Soiree Classique」やったけどwww
そしてなんでか急にクライズラー聞きたなったわ。
080625 Taro Hakase
【2008/06/26 22:00】 | パリに住むってことは | トラックバック(0) | コメント(0) |
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